柯友之

柯友之歙县 安徽黄山市歙县人物

柯友之（1920年出生～）又名友枝、兆焘，歙县西村乡水竹坑人。研究员级高级工程师。民国31 年（1942 年）毕业于北京师范大学化学系，同年保送留学日本京都大学（时称帝国大学）理学部化学科及工学部燃料化学科，攻读研究生。先后在北京师范大学、北京大学、天津南开大学、塘沽碱厂、吉林一染料厂、中央试验室、二机部（核工业部）的生产厂，第二研究设计院、第三设计部工作，现已退休。多次任部高级职称评委会委员及二院职称改革委员会副主任。曾任北京轻工业学院化工系研究生导师。现为国家环保局核环境专家委员会委员、国家核安全局核化工专业组成员。是核化工学会第一、第二届理事会副理事长和常务理事长，中国不保学会常务理事，中国食品学会啤酒协会第一、二届理事。著作有《有机化学纲要及综合研究》、《化学计算法》，译著有《无机定性分析》，发表论文多篇。在核工业乏燃后处理厂的设计中，使工期缩短一年多，节资数亿元。在吉林染料厂革新安安兰染料生产工艺，使苏联专家为之折服，并将新工艺介绍到苏联去。在软饮料科研方面，解决了沙棘汁的除臭、除浊问题，获国家专利；又解决芦笋汁的乳化破坏问题，也获国家专利。先后获吉林省、院、部和国务院环保委员会的先进工作者荣誉证书和奖章。

柯友之1942年毕业于北京师范大学化学系，同年保送日本京都帝国大学理学部化学科及工学部燃料化学科攻读研究生。 

柯友之先后在北京师范大学、北京大学、天津南开大学、塘沽碱厂、吉林一染料厂、中央试验室、二机部（核工业部）的生产厂，第二研究设计院、第三设计部工作，现已退休。1950年代起进入核工业部所属设计院及生产厂，担任二机部高级职称评委会委员等职，并任北京轻工业学院化工系研究生导师。多次任部高级职称评委会委员及二院职称改革委员会副主任。现为国家环保局核环境专家委员会委员、国家核安全局核化工专业组成员。 

主要成就

柯友之在软饮料科研方面，解决了沙棘汁的除臭、除浊问题，获国家专利；又解决芦笋汁的乳化破坏问题，也获国家专利 。1985年，柯友之作为作者之一在《北京轻工业学院学报》发表了文章《合成食品香味增效剂α-羰基硫醇和α、β—二羰基硫醚的研究》，机构为北京轻工业学院化工系。文章改进了芳香族巯基酮的合成方法，使α-巯基苯乙酮的收率从13%提高至92%，并探索了反应温度对收率的影响及使用廉价原料、回收吡啶等降低成本措施。文章合成了脂肪族羰基硫醉，并通过Williamson合成法合成了α、β—二羰基硫醚这一新型化合物，产率达到66～78%，探讨了其作为香味增效剂的可能性。

主要作品

柯友之著有《有机化学纲要及综合研究》、《化学计算法》，译有《无机定性分析》。1985年，作为作者之一在《北京轻工业学院学报》第1期发表论文《合成食品香味增效剂α-羰基硫醇和α、β—二羰基硫醚的研究》。该研究改进了芳香族巯基酮的合成方法，以提高吡啶的配比并改用丙酮为溶剂，使α-巯基苯乙酮的收率从13%提高至92%，并探索了反应温度对收率的影响以及使用廉价原料和回收吡啶以降低成本的可能性。此外，研究还通过Williamson合成法合成了α、β—二羰基硫醚这一新型化合物，并通过改变原料配比使其产率达到66～78%，探讨了其作为香味增效剂使用的可能性。

　　相关院校：

北京大学

　　同年(公元1920年)出生的名人：徐成龙