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陈景斌

河南著名书画家

陈景斌公元1920年-1993年 河南开封市龙亭区人物

  陈景斌(1920~1993.3),开封市人。生于名厨世家,名厨陈振声长子。15岁随父学艺,1938~1945年在开封致美斋、梁苑饭庄随名师谢亭芝、李保全学艺。后任厨师。1946~1949年在开封东郊种地。1950年在开封空军某部任厨师。1953年后在郑州黄河水利委员会先后任厨师、炊食班长。曾为王化云等黄委会领导做小灶。其腌制、切片、炒菜、火工、面点制作,技艺精湛。拿手名菜有清汤绣球燕菜、紫鲍扒鱼翅、煎烧糟鱼段、鸭包翅、汴京火腿、密炙花蓝(高级造型菜)、龙须琵琶酥、螺丝馒头、螺丝窝窝等。1984年春节,河南著名书画家陈天然为他题写"业精于勤"条幅。1989年4月,著名书画家唐玉润为他题写"豫菜正宗"条幅。他的徒弟及再传弟子,多教成为高级厨师及管理人才。1993年3月19日在郑州去世。

  

  人物关系:

父亲:陈振声 兄弟:陈景和 侄子:陈长安 侄孙:陈伟 陈景望

  同年(公元1920年)出生的名人:李玉林

  • 陈希深 (1921~2012)此信息最后更新时间为:2026-3-25 00:32
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